ゴールデンウィーク中に、家内が実家(秋田県)へ帰郷しておりました。その後、お義母さんが畑で採れたアスパラガスを送ってくれました。
ダイエット方法も実践中です。
見事なアスパラガスがたくさん入っております。連絡すると「畑に行ったら、たまたま生えてた」とのことでびっくりしました。(畑って、スゴイですね)
アスパラガスは、南ヨーロッパ原産・ユリ科の多年草とのことです。きっと今が旬なのでしょう。
早速丸ごと茹でて、家内といただきました。ホカホカと湯気がでるアスパラガスを大皿に盛り、手づかみで食べました。
甘くて根元まで柔らかかったです。そしてほんのり土の香りがしました。
お義母さんが、畑でアスパラガスを取っている姿を家内と私は話しました。(笑)
ゴールデンウィーク、一番のお土産でした。
ご一読ありがとうございました。